Cá Bạc Má Làm Sạch
Product Image Section
Cá Bạc Má Làm Sạch
- ₫67.000
- ₫51.200
Mã sản phẩm
SP000236
Giao hàng
TP Hà Nội
Số lượng
Số lượng 1
Miễn ship cho đơn hàng có giá trị từ ₫1.300.000 trở lên
CHI TIẾT SẢN PHẨM
Việt Nam
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Cá bạc má còn được gọi là cá thu Ấn Độ, là một loài cá trong họ Cá thu ngừ. Chúng thường được tìm thấy ở Ấn Độ và Tây Thái Bình Dương, cũng như các vùng biển xung quanh. Dưới đây là một số thông tin về cá bạc má và cách chế biến món ngon từ nó:
Đặc điểm của Cá Bạc Má:
- Cá bạc má có thân hình thuôn dài, hơi dẹt bên.
- Vây đuôi mảnh, có 2 đến 3 gờ da nổi mỗi bên.
- Hai vây lưng rời nhau.
- Thịt cá bạc má thơm, béo, và mềm.
- Cá bạc má sống ở vùng biển ấm áp nông dọc theo bờ biển của đại dương Thái Bình Dương Ấn Độ và phương Tây.
Cách làm sạch cá bạc má:
- Sau khi mua về, làm sạch cá bạc má bằng cách mổ bụng, bỏ phần ruột, vây cá, mang cá và đuôi cá.
- Rửa lại sơ qua dưới vòi nước sạch để tẩy trôi hết máu và các chất dơ bên trong cá.
- Dùng muối hột chà đều lên khắp con cá và rửa bằng nước gừng hoặc rượu trắng, nước cốt chanh, giấm hoặc nước vo gạo.
Giá trị dinh dưỡng của cá bạc má:
- Cá bạc má giàu protein, chất sắt, canxi, kẽm và vitamin.
- Hàm lượng Omega 3 trong cá bạc má giúp giảm mỡ máu, tốt cho tim mạch và ngăn ngừa đột quỵ