Bắp Giò Trước
Product Image Section
Bắp Giò Trước
- Liên hệ
Mã sản phẩm
SP000121
Giao hàng
TP Hà Nội
Số lượng
Số lượng 1
Miễn ship cho đơn hàng có giá trị từ ₫1.300.000 trở lên
.gif)
.png)
.gif)
CHI TIẾT SẢN PHẨM
Việt Nam
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Bắp giò trước và bắp giò sau là hai phần thịt khác nhau trên lợn, và việc lựa chọn phụ thuộc vào mục đích sử dụng và loại món ăn bạn muốn chế biến.
Dưới đây là cách phân biệt và lựa chọn giữa bắp giò trước và bắp giò sau:
Bắp giò trước:
- Đặc điểm: Bắp giò trước của lợn thường chắc và có nhiều gân hơn do phải chịu đựng phần lớn trọng lực khi vận động.
- Hương vị: Bắp giò trước thường đậm đà, ngọt thịt hơn.
- Sử dụng: Nếu bạn muốn làm món hầm, giả cầy, luộc thì nên chọn bắp giò trước. Khi nấu lên, bắp giò sẽ mềm, thấm đẫm gia vị và ngon hơn.
Bắp giò sau:
- Đặc điểm: Bắp giò sau của lợn ít được sử dụng để vận động hơn, chủ yếu giúp lợn giữ thăng bằng.
- Hương vị: Bắp giò sau có nhiều mỡ hơn và thịt lỏng lẻo hơn. Thịt này thích hợp cho việc chế biến các món xào, nướng, làm thịt băm hay nấu cháo.
Có thể bạn cũng thích
